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    張灣交通面館

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    襄陽牛肉面培訓 當前位置: 首頁 > 信息動態  > 襄陽牛肉面培訓
    開個襄陽牛肉面面館月收入能達到多少

    信息來源:www.byarmelle.com | 發布時間:2019年12月11日

    對于這個問題不能一概而論,因為每個面館存在選址、口味、經營水品、促銷水平等方面的區別,所以最終收入的結果也會有很大區別,小吃行業沒有很高的門檻,勢必會帶來更高的競爭度。所以想要計算出一個比較平均的結果是非常困難的一件事情。如果有可能,哪家正規的機構可以通過大數據統計一下,可能會得到比較好的結果,據我所知,大眾點評曾經做過類似的數據統計,統計出的數據比較具體,對大多數的餐飲創業者的確有一定的幫助,可是也沒有具體統計到營收的數據。

    作為襄陽牛雜面培訓,襄陽牛雜面技術培訓,襄陽牛雜面培訓中心一名老師,對部分學員的開店經歷有所了解,在這里給大家分享幾個實例,供大家參考。

    案例A:
    店開在在湖北的某個小縣城里,店面大概60個平米,在眾多的襄陽牛雜面面館里相對算是面積比較大的了。他一日三餐經營,每天的平均流水可以做到2600左右,而且每月不到2500的房租。夫妻兩個人另外請了一個伙計,一起三人經營,除了襄陽牛雜面里包含的牛雜面、牛肉面、豆腐面、炸醬面、熱干面,還增加幾種四川的小吃。據我我了解,他去年一年的營收達到了18-20萬元。
    案例B:
    在廣州的一家店,大概50平方的面積,房租每月7000元左右,每天的流水做到3600元。請的兩個伙計工資每月7000,還幫每人都買了社保。他每年的營收能達到13萬左右,雖然案例B的日流水明顯高于A,并且單價也高,為什么年利潤會少,主要原因在于成本上面,還有就是B是開業的第一年,在裝修上、添置設備和餐具上花費較多,不過隨著時間推移,這些都會在未來幾年折舊,對以后的營收會有一定的提升。

    所以開襄陽牛雜面館的收入差距會很大,做的好的可以月入幾萬,做的差的也可能月入幾千或者負收入都有。所以我認為既然決定要開面館,不要先考慮收入問題,不如從提高自己的技術入手,有了好的口味,然后再從選址、經營方法和促銷手段入手去提升,就一定會有不錯的收益。
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